fbpx

Супрун рассказала о вредных свойствах энергетиков и сладких напитков

И.о. главы Минздрава Уляна Супрун рассказала, какие напитки самые полезные для употребления и объяснила, какие из них употреблять не рекомендуется.


“Пейте воду” – этот совет вы запомнили, но многим не очень хочется его выполнять. Вода же “никакая”. Вот то шипучее, сладкое, кисленькое, которое придаст энергию и бодрит – другое дело! Чтобы вам проще было сделать выбор и, чтобы главное, он был здоровым, подготовили информацию о различных напитках и их влияние на организм.

Так, по ее словам воду из-под крана можно пить только если она отстоявшаяся и кипяченая, а лучше – профильтрованная: “Даже если вы проверили воду и она чиста от бактериального загрязнения, пить ее сразу из-под крана нельзя. ОО Экологическая лига сообщает, что значительная часть системы водоснабжения давно пережила срок эксплуатации, поэтому добавляет грязь к воде, в частности ржавчину.

Отстаивания позволяет вредным веществам осесть, а фильтрации избавляет воду от их мелких частиц, например, ржавчины, а также ионов. Не забывайте вовремя менять фильтр, иначе эти частицы начнут выходить из него в воду, а не наоборот.

Что касается миниральной воды, то Супрун отметила, что минеральные воды с содержанием кальция и магния могут иметь как малую, так и среднюю жесткость / минерализацию. Ее уровень важен прежде всего тем людям, которые имеют проблемы со здоровьем.

“Для кого-то минералка с магнием и кальцием – это источник полезных ионов, которые хорошо усваиваются, а для кого-то – увеличение риска камней в почках. Если у вас проблемы с давлением, пищеварением, почками, работой сердечно-сосудистой системы, посоветуйтесь с врачом относительно жесткости и минерального состава воды, который вам подойдет. Обратите также внимание, что натриевая минеральная вода может повысить давление.”, – сообщила и.о. главы Минздрава.

Газированная минеральная вода, по словам Супрун, хороша – она так же усваивается и восстанавливает водный баланс, как и негазированная. Кроме того, газированная вода может помогать людям с диспепсией и запорами, а также тем, кто хочет есть меньшие порции.

Относительно энергетиков, то ВОЗ предупреждает: в энергетиках очень много сахара, кофеин и другие стимулянты такие как гуарана, и при постоянном потреблении они систематически портят здоровье.

Если постоянно пить энергетики, то будет следующее:

▪ Перепотребление кофеина, которое может проявиться в гипертензии, повышенном сердцебиении, тошноте и даже конвульсиях.
▪ Диабет второго типа: кофеин снижает чувствительность к инсулину, а сахар энергетиков повышает уровень глюкозы в крови. В одной баночке – 28 граммов сахара, а дневная норма потребления добавленных сахаров – до 50 граммов, а лучше – до 30.
▪ Выкидыши на позднем сроке, мертворождения или рождения детей с низким весом.
▪ Повреждение зубов.
▪ Нарушение работы сердечно-сосудистой и нервной систем – сердце болит, голова не работает, режим сна нарушен, хочется еще энергетику.
▪ Ожирение.
▪ Агрессивное поведение, плохая учеба.
▪ Сочетание энергетиков и спорта увеличивает риск черепно-мозговых травм
▪ Склонность к другим зависимостям

Супрун также отметила, что заменять энергетики сладкими напитками нельзя, поскольку они также разрушают здоровье.

Диетические рекомендации США, Канады, Великобритании предостерегают людей от потребления сладких газированных напитков. Это пустые калории. Потребление таких напитков связывают с такими последствиями:

▪ Ожирением, в том числе у детей.
▪ Инсулинорезистентность и риском диабета. Если пить два стакана сладкого и шипучего ежедневно, то риск диабета возрастает на 26%.
▪ Риск подагры увеличивается на 80%, если ежедневно освежаться “ситром”. Исследование продолжалось 22 года.
▪ Высшим риском сердечно-сосудистых заболеваний.
▪ Привычкой к потреблению сладкого.
▪ Больший риск кариеса.
▪ Фосфорная кислота сладких напитков требует уравновешивания. Поэтому из костей выходит кальций. Привычка ко всем известному напитку с фосфорной кислотой, который хорошо удаляет ржавчину, приводит и к выводу кальция. Для детей и подростков критично, чтобы кальций в костях запасался, а не выводился. Для других людей тоже.
▪ Сладкие напитки могут увеличивать вероятность рака.

“Соки тоже не являются здоровой альтернативой. Свежевыжатые тоже, но их можно комбинировать с овощами и уменьшать тем самым содержание сахара. Все потому, что в них высокий гликемический индекс и гликемическим нагрузки – это то же, что поесть конфет – вновь низкая кислотность (которая вредит зубам). Фрукты лучше есть целиком, или в виде фруктово-овощных смузи.

Диетические напитки с заменителями сахара немного лучше, но такие подсластители, как сахарин и цукралоза, влияют на микрофлору кишечника. А от нее зависит склонность человека к диабету, ожирению, депрессии и стремление нездоровой пище, – написала она.

Супрун также подчеркнула, что совершенно необязательно все время пить только воду, можно разнообразить питье собственноручно приготовленным лимонадом.

Кроме того, сладкие газированные напитки можно заменить компотом из сухофруктов – это хороший источник микроэлементов. Сушеные абрикосы богаты калием, чернослив – железом и бором. Но не надо добавлять в компот сахар – он уже есть в фруктах.

Для мобилизации Супрун советует пить фильтрованный кофе и стакан (хотя и не полезного) сока. Это будет эквивалентно кофеину и энергетику, но с природными антиоксидантами кофе, витаминами и без сомнительных добавок.

Лучшим источником минералов является молочная сыворотка: в одном стакане четверть дневной нормы кальция и фосфора, и десятая часть потребности в цинке, калия и магния. Смешайте сыворотку с соком, и получите безопасный энергетик.